Orzo “Svuotafrigo”o “Leftover” che fa più figo.

Svezzamento una volta significava dover cucinare almeno due ricette diverse ogni pasto. Uno per il bimbo ed uno per gli adulti di casa o per i bimbi già grandi. Fortunamente i tempi sono cambiati e basta tagliare e gestire gli stessi ingredienti semplicemente in maniera diversa. Ad esempio una pastina con zucchine e carote con…

Insalata estiva di farro cap.1

Con i cereali e le verdure in estate si possono fare ennemila insalate fresche. Infiniti mix per stuzzicare il palato, rinfrescare dalla morsa del caldo e riacquisire tutte quelle vitamine che ci perdiamo per strada. Ingredienti per 2 persone 1/2 peperone rosso ben lavato 1/2 peperone giallo ben lavato 100g di feta 160g di farro…